ferme & miryuu | |||||
先ほどテレビで、石ちゃんが麻布十番に新しくできたというコロッケ店を紹介しており。。 コロッケがあまりにもおいしそうだったので、さっそく突撃~ 手作りで材料にもこだわっているとかで、ひとつ240円から350円くらいのコロッケが数種類 私は定番の和牛たっぷり特上コロッケと、ずわい蟹のプレミアムクリームコロッケ、それとあわびとほうれん草のコロッケをゲット 無事にゲットできてお店を出た頃、他のお客様が続々やってきて。。 おそらく皆さんテレビを見てと思いますが、それにしてもタイミングがよかったわ~ コロッケの写真、撮れたらまたUPします (携帯より投稿) ~~~追記~~~ その後、おうちでコロッケ写真を撮ってみました☆ これはあわびとほうれん草のコロッケちゃん。 こちらのお店のコンセプトは、 「ソースではなく、羅臼のこんぶ塩でいただくぜいたくコロッケ」 なんだそうです~♪ その場で塩を振って食べることもできますし、テイクアウトすると塩を小袋に入れてきれます。 コンセプト通り、塩につけて食べてみると・・・・・・ おいしい~☆ 中のベシャメルソースがすごくおいしいので、たしかにこれをソースの味で消してしまうのはもったいないです。 塩で正解です。 このベシャメルソース、うちの母が作るベシャメルにちょっと似ている~☆ 電話で揚げたても予約できたりするようです。
by miryuu_farm
| 2012-05-19 14:51
| ★まいにち・ひび★
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