ferme & miryuu

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お祝い事

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週末は、ちょっと私に個人的なお祝い事がありましたので、そのためのディナーへ(^-^ゞ
世間的にはお祝い事なのでしょうが。。。
本人的には、まだまだうーん?おーい?の心情というところなのですが。。

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とはいえ、お料理は楽しみたく!
こちらのお店、お客様が我々以外は全員外国人の方しかいない。。なぜ??と不思議でしたが。。
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こちらの、水引のバーニャカウダ。
これが、オバマ大統領と安倍首相の晩餐会のときに出されたものと同じなんだとか。
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そのシェフが出しているお店だそうで、このシェフは海外にお店を出しており、アメリカでは非常に有名なシェフなんだそうです。
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鉄板焼のコースなのですが、先程の水引同様、お料理に色々な細工があって楽しめます。
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このフィルム、300度まで耐熱性のある特殊フィルムだそうで。。。
このフィルムに食材を包んで鉄板で焼き上げると。。。!
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なんとも美味な、アクアパッツァの出来上がり!
スープがこれまたとってもおいしい。。!
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メインは、沖縄のもとぶ牛のサーロインステーキ。
しつこくない油が、とろける柔らかいお肉でした。
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最後は、ガーリックライスと伊勢海老のお碗。
このお碗が、これまた上品なお味でした。
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食後のお茶とデザートは、2階のラウンジに移動します。
暖炉が燃える、ろうそくだけの明かりのラウンジ。
とっても寛げました✨

こういう大人仕様のお店、素敵ですね。
こういう空間が大好きなので、あれやこれやとはしゃいでしまいました。
楽しかった~~ o(^-^o)(o^-^)o




by miryuu_farm | 2016-03-27 22:48 | ★まいにち・ひび★

只今検討中

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諸般の理由により、スマホをもう一台増やしてみようかと検討中。。。

今は、AndroidのXPERIAと、ipad miniの2台体制ですが、もう一台、iphone 6 plus を追加しようか否か。。。検討中です。

今現在、色々な料金プランにより、2台でもそんなに負担のない額で運用できているのですが、
3台にすることで、さらにお得になる仕組みがあるのかをDOCOMOに聞きに行ってみようかなぁ。

新しいiphoneの発表があったので、順次前のモデルは安くなるはず。。そのあたりを狙っております!

が。。あくまで、3台でもお得ならば。。。のお話です。

by miryuu_farm | 2016-03-24 17:30

御前蕎麦

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最近、御前そばにはまっています。

きっかけは、先日、あまりの疲れにお夕飯の支度が面倒になり。。
あったかいお蕎麦が食べたくて、近くのお蕎麦屋さんへ。

すると、お彼岸期間なので、メニューを縮小して営業中とのことで、あったかいお蕎麦がなく。
仕方がないので、御前そばにしてみました。

ら!

久しぶりに食べてみて、まあ~美味なこと。

元々、私の実家の地域も更級蕎麦で有名なところなので、昔から繊細な更級が大好き。

その味を思い出してしまい、ついつい、はまっております。

色々なお店の更級(御前そば)を食べ比べてみようっと✴

by miryuu_farm | 2016-03-24 17:05 | ★まいにち・ひび★

春が近くなってきました (^-^ゞ

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職場のランチタイムのひととき。

フラワーショップのカフェなので、行く度にお花が変わっています。
春らしいこのお花、チューリップなんだそうです。春ももうすぐ!という雰囲気です。

今週は、怒濤の忙しさに加え、まあ~まことに腰が抜けるくらいびっくりした出来事も起きてしまい。

ここまで突撃すぎると、お口あんぐり状態で、もはや笑うしかないといった感じですが。。
あまり気負わずに行こうと思います~o(^-^o)(o^-^)o

しかし!

この突撃ぶり。。

こういうの、本当に久しぶりすぎて、今日になってから、じわじわきております。(笑)

噂には聞いていたけれど、本当に、本当に突撃なんだなぁ。。!

もう。。わ、わ、笑うしかな~~い🎵



by miryuu_farm | 2016-03-19 19:04 | ★まいにち・ひび★

銀座でお寿司ランチ

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本日は、私の春コートの試着に付き合ってもらうお礼と、ちょっと早めのおねえちゃまの誕生祝いを兼ねて
銀座のこちらのお寿司屋さんでランチをしました~🎵

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小樽から、毎朝仕入れているというお店だとか。
いかそうめんや、前菜に、お寿司が7貫と、お椀、デザートがつきます。

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お寿司、量もちょうどよく、さらに個室も無料で使えるので とっても便利!
個室で周囲を気にせず、おしゃべりしてきました~🎵

カウンターは、女性ひとりでもふらっと来れそうな雰囲気。
最近、銀座のランチに迷うことがあるので、お買い物ついでにお寿司を食べたいときはここは良いかも!


by miryuu_farm | 2016-03-14 16:29 | ★まいにち・ひび★

代官山散策

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週末は、代官山散策へ~✨
一度、ディナーに来たことのあるレストランのランチに来てみました!

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はじめは、軽~く、フレンチトーストを食べよう!というつもりで来たのですが。。

メニューを見出したら、、うん、、コース食べたいね♪となり、満場一致でコースに変更~!

前菜に、ボリュームたっぷりのサラダ、スープ、メイン。。。
特に、サラダがものすごくボリューミィー!
大皿に、お野菜が山盛りに出てきます。

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極めつけが、デザートは普通のデザートか、フレンチトーストかを選べるという!!

はじめの目的が、フレンチトーストでしたので、迷わずフレンチトーストにしてみました。
前日の夜から漬け込んでいるという、噂通りの美味なトーストでした。




by miryuu_farm | 2016-03-14 16:17 | ★まいにち・ひび★

雨の珈琲店

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数日前、バタバタと突然決まった出張。
とはいえ、神奈川の少し先のほうなので、電車で行って来ました。

第2のふるさと、神奈川ですが、それでも聞いたことのない駅名でしたので、なんとなく予測はしつつ。。

行ってみると、正解。
駅前には、コンビニがあるのみで、お店など何もなーい!
スタバやドトールくらいあるかな??という、淡い期待は見事打ち砕かれ。。。

しかーし! 交差点のところに、しぶーい珈琲店の小さな看板を発見!
こ、これは、珈琲好きには見ただけで、におうわけです(笑)
見た目ボロそうでも、ここはおいしいだろうなぁという空気感。

お約束の時間まで、20分はあるし、雨も降っているし、資料も見直したかったので入ってみました。

予測通りの、いい感じの昭和喫茶。

こんなに美味な珈琲が、450円。素敵だ。。。

滞在時間、20分でしたが、癒しの時間でした~✨

by miryuu_farm | 2016-03-12 12:38 | ★まいにち・ひび★

ヘッドスパ (*^-^*)

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2月末から3月頭までは、予定がみっちりの疲労週間でした~♪

日頃使用しているシャンプーとトリートメントが、もうすぐ無くなるので、癒し目的も兼ねて美容院へ!

季節の変わり目ということもあるのか、なんとなく、髪の触った感触がいつもと違う日が続いたので
シャンプーとトリートメントが今のもので合っているかの診断もしていただきたく。。

この美容院には、シャンプーやトリートメントのコンシェルジュさんがいらして、その時の頭皮の状態や
髪質などから、適宜その時々にあったものを提案してくれます。

同じシリーズでも、お悩み別に沢山の種類のシャンプーやトリートメントがあるので、それらを最適に組み合わせてくれます。

ヘッドスパを受けながら、頭皮や髪質を見ていただき、今回はトリートメントは現行のままでOK、
シャンプーとドライ前に使うセラムは、違うラインのものを使うようアドバイスをいただきました🎵

昔から、個人的な感覚として、髪質にはトリートメントよりシャンプーを重要視したほうがよいと思っているのですが
最近の美容系の商品はすごいですね~!!
シャンプーとセラムを変えただけで、気になっていた問題があっという間に解決してしまいました。

カットはまた別の美容院に行っているので、今までは、この美容院にはシャンプーの買い換えの時期にだけ
伺っていましたが、ヘッドスパがこれまた気持ち良くてですね。。。(*^^*)

月に1度はヘッドスパをしてもらいつつ、髪のコンディションを見てもらうのも良いかなぁと感じました。
やみつきになってしまいそうです。

ふふ♪

by miryuu_farm | 2016-03-07 22:50

なんだかバタバタな~

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2月末から、勤務が続いたり、何かしらの慌ただしさで、あっという間に過ぎてしまいました~!
久しぶりに、肩や背中が張る事態になりつつ、ストレッチとひたすらの睡眠で乗り切りました♪

ようやく一段落した週末は、どうしてもお寿司が食べたく、リクエスト (*^^*)

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いつものお寿司屋さんで、上の更に上の特上握りでお願いいたしました!!
最近、市場価値が急上昇中という、長崎の生まぐろが珍しく入っているとのこと。
聞けば、長崎の漁師さんが、大間の漁師さんからまぐろのしめ方を習い、それ以降、長崎のまぐろの味が
美味になってきているのだとかで、価値が上がっているのだとか。

お刺身も新鮮でおいしく~ この2週間の疲労が癒されました✨

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こちらは、その前の週末かな?
おしゃれ系の和食ダイニングのお店です。
慌ただしすぎて、ブログを書く余裕がありませんでした~。

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ほこほこの、肉じゃが。
ワインなど飲みながら、コジャレた雰囲気でおつまみっぽく和食を食べたいときには良いのかな?

基本、ごはんは がっつりしっかり食べたい派なので、我々にはおしゃれすぎたかもです♪



by miryuu_farm | 2016-03-07 22:21 | ★まいにち・ひび★